An die Löffel fertig los…
Nach 12 Jahren Grüne Soße Festival lässt sich sagen: Die Soße ist krisensicher! Ob Brexit, Borretschkrise oder demografischer Wandel – die Fans der Grünen Soße mehren sich unerschütterlich! Und während heute mancherorts die Demokratie in Frage gestellt wird, zelebrieren auch in diesem Jahr über 5.000 Soßentester ihr Frankfurter Leibgericht – und entscheiden gemeinsam: Wer macht die Beste?
Über Geschmack lässt sich bekanntlich gut streiten, deshalb treten wieder 49 Gastronomiebetriebe an zum Kräuterkampf der Superlative: von der traditionellen Apfelweinkneipe über Szenelokale bis hin zur Hotelküche. Und da wir unermüdlich an unserer Mission „Grüne Soße in die Welt“ arbeiten, freuen wir uns in diesem Jahr über zahlreiche internationale Teilnehmer, die mit ihrer Version des Kultgerichts antreten.
Vorzeige-Frankfurter Anton Le Goff präsentiert wie immer leidenschaftlich und kräutersicher das Festival. An seiner Seite Timo Becker, Nachwuchsmoderator und Soßenliebhaber, der nicht nur die Frankfurter Schulen zum Kochen bringt. Die beiden empfangen neben den Köchen des Abends hochkarätige Künstler auf der Showbühne – und ihrem Charme kann niemand wiederstehen!
Natürlich darf in dieser Runde auch die Hilde aus Bornheim nicht fehlen. Und gegen die ist noch kein Kraut gewachsen! Mit fleischigen Sprüchen und dem Herz am rechten Fleck ist die Wetterauer Pflanze wieder bereit für eine Woche voll Grie Soß. Ob sie selbst wieder eine hausgemachte Soße mit ins Festivalzelt bringt bleibt fraglich; mit einem Stück Fleischwurst am Abend ist in jedem Fall zu rechnen – wie immer: kittelwarm!
Freuen Sie sich mit uns auf ein spannendes, interkulturelles und kulinarisch hochwertiges Grüne Soße Festival 2020! An die Löffel, fertig, los!
Andi & die Gartenzwerge
Bei uns wird die Grüne Soße nicht nur getestet, sondern auch in den höchsten Tönen besungen. Und so sorgt die Band von Anton Le Goff auch in diesem Jahr wieder für den richtigen musikalischen Mix zum lukullischen Abend. Andreas Neuwirth (Klavier), Christoph Maurer (Schlagzeug), Klaus Bussalb (Bass), Christian Lauterbach (Gitarre) und Gernot Dechert (Saxophon) geben den Ton an und bringen den Rossmarkt zum Beben. Die Gartenzwerg-BigBand begleitet unsere Gastkünstler und liefert die besten Hymnen rund um Frankfurt, Grie Soß und die Klappergass – ein Ohrenschmaus nicht nur für Lokalpatrioten!
Fotos: Sabine Imhof
