Der ungewöhnliche Airstreamer „World of Grüne Soße“ bringt echte Frankfurter Spezialitäten direkt zu euch – frisch, regional und mit ganz viel Herz. Ob Grüne Soße, Handkäs’, Fleischwurst, Apfelwein oder ein gutes Glas Wein: Hier servieren wir die beliebtesten Klassiker und neue Kreationen, die Lust auf Hessen machen.

 

 

• Frühjahr 2022: Vom 22. April bis zum 18. Juni stand der Foodtruck an einer großen Flüchtlingsunterkunft im Norden Frankfurts. Gemeinsam mit den Bewohner:innen der Unterkunft wurden Pommes für Kinder und heiß begehrte ukrainische Suppen zubereitet. So lernten sich Menschen kennen, übten die verschiedenen Sprachen und lebten ein bisschen Gemeinschaft in einer so plötzlich entstandenen Fremde

 

• 2022–2023: 
Aus diesem Projekt hat sich eine Gruppe Ukrainer:innen gebildet, die den Wunsch geäußert haben, während der Grüne Soße Festspiele im Sommer ukrainische Spezialitäten auf dem Festspielgelände zu verkaufen – natürlich mit Grüner Soße. So war der Truck zwei Jahre lang fest in ukrainischer Hand.

 

• Seit 2025: Der Truck startet in seine neue Mission: hessische Spezialitäten mobil unter die Leute bringen. Erste Station war das Gelände der Firma Grundhöfer in Frankfurt-Kalbach, wo es die legendären Siegersoßen, Fleischwurst und Handkäs’ gab.

Ein rollendes Stück Frankfurt.

 

Unser Truck ist kein gewöhnlicher Imbisswagen – er ist ein Aktionsfahrzeug des Grüne Soße Festivals. Immer dort, wo Menschen zusammenkommen, sorgt er für Geschmack, Gemeinschaft und Lebensfreude.

 

Viele unserer Aktionen entstehen in Zusammenarbeit mit den Gastronomiebetrieben, die ihr vom Festival kennt. So bringen wir die Vielfalt der Grüne-Soße-Küche hinaus in die Region – als Zeichen für Zusammenhalt, Kreativität und echte Frankfurter Lebensart.