Rund um das Festivalzelt erwartet euch auf dem Roßmarkt eine Vielfalt an kulinarischen Highlights rund um die Grüne Soße! 

Liebhaber der klassischen Variante mit Kartoffeln und Eiern kommen hier genauso auf ihre Kosten wie die Freunde der internationalen Küche: 
Ob zu Steak, Kartoffelpuffer, Schnitzel oder zu Falafel, Kimshi und Somosas: Die Frankfurter Grüne Soße zeigt sich hier in ihrer kulturellen Vielfalt!

Dazu gibt es Wein und Apfelwein von ausgewählten Weingütern und Keltereien, sowie Bier und alkoholfreie Getränke an unseren Getränkeständen.

Während des Grüne Soße Festivals präsentieren sich ab 12:00 Uhr regionale Bands auf unserer Markt-Bühne.

Bewerbung für 2027
Ihr habt einen tollen Foodtruck oder Marktstand? Ihr möchtet mit eurer Band auf unserer Marktbühne spielen?

Wir freuen uns über eure formlose Bewerbung per E-Mail.